Torta di formaggio Feta, peperoni arrosto , zucchine e melanzane

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INGREDIENTI
1 origano
1 sale
1 uovo
1 olio
1 zucchina
1 melanzana
1 peperone
200g di formaggio Feta Olympus
2 rotoli di pasta sfoglia
PREPARAZIONE

Preparazione
Tagliare le verdure a ratatouille e saltarle in padella in olio ben caldo. Disporre un rotolo di sfoglia in una teglia a bordi alti ben inburrata o coperta da carta da forno e farcirla con le verdure saltate, aggiungere la feta tagliata a cubetti e cospargere di origano. Coprire il tutto con l'atro rotolo di pasta sfoglia, bucherellare la superficie con una forchetta e sigillare bene i bordi, infine spennellare la superficie con l'uovo sbattuto. Infornare a forno caldo a 190° per 30 minuti circa.

Piatto

Aperitivi

Complessita'

easy

Tipo

PRODOTTI OLYMPUS